黒大根

紫大根、緑のビタミン大根、赤大根、白大根、そして、

黒大根と、色大根のオンパレード

しかし、黒大根は食べ方もなーんにも知らずにいて、およそ好感のもてる色ではないが、調べてみると、古代からある、由緒正しき大根！

さあ   スも入ってなく、甘さもあり美味しい！ニンニク炒めのレシピどおり作ってみました。あじの濃い大根、お塩だけで、すんごい いけました！